本日はユニットでみそポテトを作りました。😆

本日はE・Fユニット合同で秩父の名物「みそポテト」をご利用者様に協力していただきながら作りました。😁

秩父出身の職員さんがレシピを作り、みんなで楽しく作ることができました。😌

まずはご利用者様に皮を剥いていただきました。😄

皮を剥いたじゃが芋は職員さんが一口サイズに切り分けました。😀

そして、レンジで加熱している間に衣を作っていきます。😊

職員さんからは「タラタラと流れるくらいで大丈夫です。」と教えていただきました。😁

衣ができたら揚げていきます。😁

　　たくさん揚がりました。😆

器に盛り付けて味噌ダレをかけて完成です。😁

皆様、お昼ご飯と一緒に美味しそうに召し上がられていました。😆

揚げたて、作り立てはまた格別ですね。😁